やきとり徒然ブログ - 2018.04.14

【東京】田町・ゑびや(屋形船)

お世話になっております。
名誉館長の、はんつ遠藤です!

4月に入ったと思えば、もう中盤。
日々の流れが速すぎて、なんだかびっくりの今日この頃です。
(昔から変わらないはずですが・・・汗)
今年は東京の桜の開花が早かったですね。
3月下旬には、満開のところが数多く・・・
そんななか、先日、屋形船に同席させていただく機会があり。
JR田町駅から徒歩約5分。
「ゑびや」さんの船です。



出席メンバーが凄い。
作詞家の及川先生(WINKとかエヴァンゲリオンとか)
J-WAVEのレイチェル・チャンさん
落語家のナオミ・カンデルさん
を始め、様々な方々。緊張しました(^▽^;



貸し切りイベントで、
お酒は日本酒のみ。「臥龍梅」の三和酒造さん(静岡)が、なんと全銘柄を。飲み放題。



主催は、創業大正10年の老舗やきとり店である京橋の「伊勢廣」さん。
なので、今回の料理は天ぷらではなく、やきとり!



先付けに
低温調理のレバーなど。



やきとり串も、大きくて食べ応えあり。
伊勢廣さんのやきとり串は、もちろん焼き立てもおいしいですが、冷めてもおいしくて不思議です。
キチンとした鶏だからか、大きいからか、紀州備長炭だからか。。。



景色も素敵でした。
東京スカイツリー、もう4月になっていましたが満開の桜などなど。



とても刺激的な屋形船でした。
おいしかった!!! ありがとうございました!!!
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