やきとり徒然ブログ - 2019.01.11

【中国】上海・牧蘭亭

お世話になっております。「やきとりスタジアム 東京」名誉館長の、はんつ遠藤です!
今年もお仕事で、中国は上海に行ってきました。
いつも上海浦東空港から磁浮(マグレブ)というリニアモーターカーに乗りますが、終点の竜陽路駅で時間があったので、目の前にあるショッピングモール「竜陽広場」を散策。

すると2階にフードコートとか飲食店に遭遇。


「牧蘭亭」に入ってみました。
というのも、今、日本では凄い勢いで「蘭州牛肉麺」(蘭州ラーメン)を出す店舗が増加しています。
なので、メニューに蘭州牛肉麺を発見し、入店したというわけ。


セットメニューもあったので、じっと眺めていて気付きました。
あ、やきとりがある。
鋼糸羊肉串というのが、それです。
鋼糸の羊肉串。
簡単に訳せば、ステンレスの串にささった羊肉のやきとり。
そこでセットBをオーダー。


蘭州牛肉麺は、あっさり牛骨スープに、細めの長い麺。


れんこんの小皿も。


そして、鋼糸羊肉串が登場。


思ったよりも、細くて小さいです(笑)


でも、クミンと唐辛子が効いたスパイシーテイストで、味つけはなかなか。
ビールが欲しくなる味。


でも、一本、一口で食べられちゃう(笑)

甘胚子という、甘い麦入りジュースみたいのも。
爽やかな甘さで、なかなか美味しい。


私は中国語が離せませんが、身振り手振りでなんとかなるものですね♪
38元(約650円)でした。

おいしいというより、楽しかった♪

牧蘭亭
上海市浦東新区竜陽路2000号竜陽広場2階
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