やきとり徒然ブログ - 2017.01.04

【東京】ベトナムやきとりビンミン

お世話になっております。
名誉館長の、はんつ遠藤です!

やきとりは、日本だけのものじゃないです。
世界各地に、存在します。

というわけで、
高円寺にやってまいりました。
大一市場の中に、、「ビンミン」
ベトナム料理店。

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こちらに、ベトナムやきとりがあります。
ビンミンセット
5本選べます。

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足は、絶対のアイテム。

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甘めの味付けで、香辛料もサッとふった感じ。
卓上の4種類の調味料で、自分好みの味を作るのがベトナム流です。

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