Event - 2019.05.12

待望の「 やきとり界の不動明王」再降臨。 6/8「やきスタ実演ライブ VOL.12 北海道美唄市・やきとり たつみ/焼き師 藤本和己」開催!要予約。

やきとりスタジアム東京にて、7大ご当地やきとり・北海道美唄市の銘店「やきとり たつみ」の焼き師・藤本和己氏の実演LIVEを開催!

やきとり界の不動明王、再降臨!名物「美唄やきとり」と、特選北海道逸品を愛でる食体験に心が震える!

 

「やきスタ」の目玉企画、一流銘店の焼き師による「実演LIVE」。

特設カウンターを舞台に披露される、やきとりの奥深い世界。

6月は、北海道美唄市から、美唄の伝統銘店「やきとり たつみ」代表、焼き師・藤本和己氏の再登場です。

限られたお席にて、全国から選ばれし、一流の焼き師の技と味を直接堪能する貴重な時間。

 ぜひ、この機会に、ご体験ください。

 

日時:6月8日(土)

116:00-17:30から約2時間(お席は19:30まで)
220:00-21:00から約2時間(お席は23:00まで)

席数:限定16 要予約
価格:6千円(税込)/ドリンク別
MENU:美唄の伝統銘店「やきとり たつみ」特選フルコース

 

内臓(モツ)なども含め、一羽全てを使い切るのが「美唄やきとり」の特徴。「命(食材」を粗末にせずに大切に向き合う」という、やきとり食文化の真髄と精神は世界からも高い注目を浴びている。美唄名産アスパラを与えて育った、臭みが少なく甘みや旨味が強い”アスパラ羊”のロース肉や、季節の北海道野菜を使った料理をご賞味ください。提供メニューなどの詳細につきましては、お電話にてお問い合せください。

 

場所/ やきとりスタジアム東京
住所 / 東京都千代田区有楽町2丁目3-5 aune有楽町5F
電話番号 / 03-6263-9481
営業時間 / 16:00~23:00 ラストオーダー22:00 全席禁煙
URL / www.yakitoristadium.tokyo/
アクセス / 地下鉄銀座駅C1番出口  地下鉄日比谷駅A1番出口直結  JR有楽町駅銀座口徒歩2

 

出演焼き師:藤本和己

 
やきとり一筋50年。郷土伝統「美唄やきとり」の味と誇りを愚直に守り続けている。内臓(モツ)なども含め、一羽全てを使い切るのが美唄やきとりの特徴。「命(食材」を粗末にせずに大切に向き合う」という、やきとり食文化の真髄と精神は世界からも高い注目を浴びている。

 
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